キジの釜揚げつけそば（1300円）

hideさんの朝ラー告知を今か今かと何度も確認し、朝ラーの告知きたー！家族に今日は早く寝る宣言。そして有言実行。妻の冷ややかな視線をほんわか感じつつ、子供より早く寝るというらーめん狂いのヤバいやつ。そーさ俺だぜ！

しかし着丼したらヤバさ、一瞬で吹き飛ぶー！

まずは昆布水に使った平打ち麺(大盛り150円)を、う〜ん。ツルッと硬茹で噛みごたえ、喉越し最高！うっ〜まー！昆布水も優しくて泣きそう。

つけ汁も味見。普段想像する鶏出汁とは違うキジの味、旨味を感じる！キジすんごい美味いわー。
ではではつけ麺に麺と一緒に。


美味さ爆発💥

麺に添えてある生姜もお口サッパリ、ネギ、チャーシュー、比内鶏もも肉もうまくて麺との相性抜群。

作ったhideさんもヤバい人認定です笑

朝から満席とお忙しいと思いますが、お身体をご自愛して美味しいらーめんのご提供よろしくお願いします🙇

美味しかったです♪
ご馳走さまでした！