よしおマッドネス
つけ麺屋 やすべえ 赤坂店
東京都
みそつけ麺(920円)
+味玉 100円 昨日のお昼のあげ忘れ。 食券制。入口すぐに満席時の待機席あるも、奥から詰めるでなく、手前から並ぶ変則タイプ。 ちょっとわかりづらいのと、声かけ時の店員さんが少し威圧的なのが怖いです… 味噌ダレは粘度低めのサラサラ系。札幌味噌と比較するとあっさり目。 麺は流水でしめただけかな? 麺がぬるいと少し残念です… 最近強気価格の味玉を出すお店多いですが、ここはこれからも100円で提供してほしいものです。