醤油らぁ麺（850円）

名古屋市中川区のらぁ麺 紫陽花さんへ、念願の初訪問！

大阪にいた時から一度は行きたいと思ってたんですが、名古屋に来て8ヶ月、3度振られてやっと来れました。

夜のオープン直前に到着。お店の北側の駐車場も空いててラッキー。15人くらいの待ちです。

が、回転も良く、20分後くらいには入店。完璧な店員さんの接客。

醤油らぁ麺850円とご飯小100円を！
このご飯が大正解でした。

スープはバランスの良い旨味でしっかりとした醤油。
旨いです！

さて賛否両論の口コミがある麺。
否のコメントでは、ぶよぶよ、柔らかすぎ、素麺みたいなど、、、

が、私の感想は旨いやん！！
エッジの立った口当たりの啜り心地に中に感じるコシ。
滑らかな麺です。

チャーシューは3種。
個人的にはジューシーなバラ肉が好み。

ご飯を口に入れたままスープを飲むと、スープの旨味が完璧に味わえます！
スープが美味しいラーメンはこの食べ方が一番好き。

ただ、麺が伸びやすいのか、食べ終わる頃には麺のコシがかなり無くなってました。

このラーメンは麺を一気に食べるべし。
その後スープとご飯を楽しむべし。
が私流w

御馳走様でした！

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