日曜日の晩ごはんはお久しぶりのひなたさん。
鶏ガラと迷いましたが今日はとんこつ塩をオーダー。
しっかりした濃い目の豚骨ですが、臭みもなくちょうど良い塩梅でおいしいです。
細いストレート麺もよく合っています。
もう一回ぐらい食べたいな。
ごちそうさまでしたー。
2022年12月を以って閉業されるとのことで、駆け込みぎみの訪問でした。
店内のライティングや雰囲気もステキなお店です。
現在の店舗の前の店舗の時代からちょくちょくお伺いしていたので閉業は残念です。
12月30日が最終営業日とのことなので、まだ何回かお伺いしたいですね。