• 鶏清湯 塩ら〜めん(850円)

  • 久し振りに塩をオーダー。

    磯海苔と貝の出汁が磯の香りを引き立てる塩スープ。

    味は濃いけど、深いところで出汁が舌をギュッっと締め付けてくれる。

    ストレート麺もよくマッチしていて美味です。

    でもやっぱり鶏出汁が効いた醤油が好きです。