特上しおらぁ麺（2050円）

🍜2025年302杯目🍜
らぁ麺や 嶋
（東京都渋谷区本町3-41-12）
・特上しおらぁ麺（¥2050）
動物系の旨味風味コクがじんわりと押し寄せる出汁感強めながらも病みつきになる塩スープに、小麦の旨味が凝縮されたニュルシコ食感の中細ストレート麺。山椒のシビレも相性抜群。トッピングも全部最高すぎた🥹