• 豚ラーメン 生卵(1100円)

  • 感無量。札幌より、名古屋を制覇!
    コールはヤサイ少なめ、ニンニクアブラ。
    豚を増したため、控えめコールで。

    乳化気味なデロ麺が非常に美味かった!
    ニンニクはビシバシ辛さが伝わるもの、豚は歯ごたえしっかり×2、トロ豚×2。豚うまい!
    ヤサイはクタで好み、食べやすい!

    卓上にはカエシ?とホワイトペッパー。
    生卵も、最近実装されたのかな?
    いやー、うまかった!
    また食べに来たいな、大曽根店!!