濃厚煮干し　大盛　メンマ　ザク玉（玉ねぎ）（1150円）

濃厚煮干し系が食べたい気分(*´Д｀*)

青森市新城の「麺屋 晃心」
ここの「濃厚煮干し」が周期的に食べたくなる😁

濃厚鶏そばも人気ですが、今日は迷わず煮干しに大好きなメンマとザク玉（玉ねぎ）をトッピングして注文👊

平打ちの太モチモチ麺は最初抵抗があったけど、、今じゃ大盛りで頼んじゃうくらいハマってる🤣
平打ちが濃厚スープとうまく絡むんだろうね、モチモチしてて食べ応えもgood(●´ω｀●)

１番に伝えたいのが晃心のスープ、マジで美味いんすよ‼️✨
煮干し独特のクセはないのにしっかり濃厚、さらさらしたスープがホントに心地良くて気付いたら完汁しちゃう🥰
でも、以前はスープに柚子が少し入ってたような。。
良いアクセントになってて好きだったけど、シーズンとかで隠し味を変えてるのかな？

10月いっぱいで新城から問屋町の方に移転するんだね。新店舗になっても、晃心の濃厚らーめんを注入しに行きますね(´∀｀)