kシン坊
中華そば丸信
東京都
ワンタン麺(890円)
私にとって荻窪ラーメンの本流はここです。煮干し出汁で中太麺で小麦の香りのするストレート麺。 お店は決して愛想が良いとは言えないけれど中華そば屋さんという雰囲気で落ち着きます。 美味しいですよね。有名な春木屋さんもありますが私は荻窪ラーメンと言ったらここを推したいです。