ぴぴ。
蒙麺 火の豚
埼玉県
クタクタ野菜味噌ラーメン(850円)+麻婆別皿(100円)(950円)
在宅地元のラーメン屋さんシリーズ。 今日は火の豚さん!限定でクタクタ野菜味噌ラーメンをやっているとのことで、火の豚さんの味噌って食べたことないなーと思い、早速いってみます。 スープ、少しとろみがあります。一口目、味噌濃厚、芳醇、あまーい、そしてしょっぱい!! クタクタ野菜を別皿麻婆に絡めて食べます。うっまい。にんにく乗っけてワシワシ食べる、うっまい。 チャーシュー変わらず神。 しかし後半はこのしょっぱさに箸が止まります。 うまいだけど、ちょっと自分にはしょっぱ過ぎました。。