豚sobaかぷちーの（650円）

豚骨以外に地鶏系スープもあります。
カタでオーダー。
甘みと旨みが濃厚であり独特な風味にも感じる豚骨スープ！レモンスライスも乗っておりサッパリ感も。
そして福岡では馴染みのあった慶史の麺。少し透明感のある極細ツルツル麺で少し縮れもあります。この慶史の麺スタイルは初めて⁇
そして奥様が拵えると言うチャーシューもメチャ旨でした！
独特な雰囲気の店主が1番の特徴かも⁉︎
ごちそうさまでした‼︎‼︎