らぁめん(醤油)並（1000円）

きょうは、ゴルフ前の朝ラーです。
まだ、本店「ありさか」のらぁめんですね。
つむぎのオリジナル忘れそう。
ありさか開店以来、変わらずの煮干し出汁に、濃いめの醤油ダレのスープは朝からガツンと来て食欲up。
麺は中細のストレート、全粒かな？硬茹ででパツンとした食感は日本蕎麦っぽくて好きです。
具材は、チャーシュー、バラ海苔、メンマ、ネギ。
パワーチャージで行ってきます。
ごちそうさまでした。🙏