特製肉味噌らうめん（1130円）

地元の安養寺味噌を使っているお店です。
今日は、人気ナンバー１の肉味噌らうめんを特製トッピングで注文。

味噌の風味が生きた濃厚なスープです。
スープに負けない位の存在感を示す太麺。
相性が良いですねー！

ラー油で味付けした挽肉が美味しいし、スープに混ざれば若干の味変。
チャーシューは柔らかくて、炙りの香ばしさがホントに良い。自分好みですね。
味玉は味が染みていて、黄身のトロッとした感じが良いんです。

美味しかったぁ。
ご馳走さまでした。