第3幕 麺処ぐり虎【岡山県】 ・瀬戸内魚介の塩ラーメンブイヤベース仕立て

今年のラーメンフェスタ10杯目で
最後のラーメンもミシュラン店
ムール貝と赤いフレッシュトマトに
赤いブイヤベースのスープでイタリアン風でした
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今年のラーメンフェスタで
良かったラーメンは…
「優勝無し!!」
でもあえて言うなら
また食べたいラーメンは「ひらこ屋」かな
今年の第2幕は全て初出店のラーメンでしたが
もう何回も出ててラーメンの種類も同じ店は
1年に1回でももう正直飽きたかなと…