前評判は高いと聞いていた、博多豚骨ラーメン。昼に到着し、先に食券購入から店外で並び。直射日光浴びて20分ほど。
ランチでプラス料金のチャーマヨ丼も食う。麺の硬さは何も考えずに「バリカタ」。
程なく着丼。熟成スープがうますぎる。替え玉を意識してスープ余らせ気味で一気に流し込む。その間、小ぶりながらも存在感を放つチャーマヨ丼にかぶりつく。
その間、「バリカタ」で替え玉発注。すぐさまブチ込み、タレもかけてカスタマイズ。また一気にかき込む。
ふと、満腹感で満たされてると、左隣の席の兄さんが2度目の替え玉を発注していた。
そうか、この手があったか。チャーマヨと替え玉に目が行って、2度目の替え玉という発想に至らず大反省。
とりあえず、決定で。通います。