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丸星中華そばセンター
福岡県
ラーメン(450円)
一口含めばすぐに分かる。 分厚い、力強い、勇ましい。 間違いなく旨すぎる。 匂いは当然なくてはならず、意識せずともそれは香りに置き換わる。 あぁ醍醐味。 ゆるくうねった中細麺。 シコモソとしっかりカタ、本当にカタ。 思い返してもここまで好い日はあっただろうか。 過去最高。