• とんこつらーめん(930円)

  • 札幌に豚骨文化を広めたお店
    まずはベースであるとんこつらーめんをチョイス
    見た目…某ラーメン屋さんに似てる…
    まずはスープを1口… 優しくコクのある深みある味で塩味も丁度いい🎵
    麺は細麺のパツン系だけど博多系白麺と違い小麦の甘さが感じる
    チャーシューは肉の塊ゴロンチャーシューで、ほぼ角煮ww
    とにかく最後まで飽きる事なく夢中に啜り上げ完飲… 旨かった~🎵