• 「我が生姜いに一片の悔いなし」剛肉麺(950円)

  • 北斗の拳コラボラーメン🍜です。
    商品名の中にあの名言。
    表現しているのは長兄ラオウのようですな。

    そのラーメンは、見た目がとっても肉肉🥩しいんです。
    スープは意外や意外、生姜🫚が効いたあっさり系。ガツンとくる豚骨系で攻めてくると思っていたのですが、鶏出汁🐓でした。
    あっさり系のスープは、ネギやワカメとの相性が良く、甘辛の豚バラ肉🐖を見事に引き立てています。
    豚バラ肉に負けていないのが極太の麺。一緒に食べても引けを取りませぬ。
    ただ、良く噛まなければなりませんが😅

    食べ終えて気づいたのですが、「剛」なのは肉と麺の両方なのかなと。
    大盛にしなくても十分満足です。悔いはありません。
    ご馳走さまでした ♪


    個人的な感想なんですが、このラーメンは肉がラオウ、スープがトキ、麺はケンシロウの北斗三兄弟を表現していたように思いました👊