貝だし中華そば（黒）（1000円）

麺が美味い
細いのに最後まで噛み応えがあった
スープも濃いようでもあり、優しいようでもある
チャーシューも豚と鶏でどちらも厚みがあっていい
これに貝まで入って1000円なら大満足