家系豚骨醤油（600円）

早稲田のグランド坂と新目白通りがぶつかる辺りにある家系ラーメン店。

壱系の家系ラーメン店ですが、壱角家のようなチェーン壱系ではなく、磯子の壱六家からしっかり系譜を受け継いできた方の壱系みたいです（いやまぁ壱角家も系譜の上では壱六家系ではあるんですが…）。
今回店前を通りかかったら、たまたま毎月1日のラーメン特別価格の日。
デフォルトの醤油と塩の家系ラーメンが一杯600円とのこと。
まぁなら入っとくかなぁ…な安易な気持ちで入店。
入ると右手に食券機とご飯ジャー。L字カウンターがあって、奥にトイレと座敷テーブル席。
その座敷テーブル席とL字カウンターの間にウォーターサーバーと紙エプロンがあります。

今回は特別価格600円の家系醤油ラーメンをチョイス。カウンター席に座り、コールは麺固めに油多め。

程なくして着丼。
うん、うずらの卵が乗っていて。これは確かに壱系の家系ラーメンだわ。
スープを一口飲むと…ああ、なるほどね、壱系だけど壱角家のようなミルキーさに振り過ぎてもない。数年前に食べた磯子の壱六家に近い味かも。
麺はゴムのような食感。私個人は嫌いじゃないけど、賛否のある麺タイプとは思う。

サクッと食べ終えて退店。不味いとかうまいとかそういう感想は特にない。
ごちそうさまでした！

あ、毎月1日の特別価格の日は、ライスは終日100円食べ放題で、他の日はどうやら時間によってか学生によってかは分かりませんが、無料だったりするみたいです。