塩ワンタンめん（950円）

香味油がしっかりと浮かぶ淡麗な一杯。生姜がバチッと効いており生姜ラーメン的な雰囲気も。ベースは動物系清湯で、豚を感じる旨みが力強く響く。挽肉っぽい旨みもあり、掃湯もしてるのか？旨い。プリモチな中太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S TV効果もあり大人気のお店。
ドンブリのデカさとスープの量にビックリ❗️
隣でそれを飲み干す常連さんにもビックリ👀‼️