羅臼昆布と煮干の塩らーめん（900円）

３ヶ月ぶりのさん田 恥ずかしながら今年の初訪問 清湯好きでもここは好きなお店なんだけど営業時間がネックで

ちょっと前から何度かリリースされたこの煮干清湯 当然ワタシにはハードル高く が、この日は奇跡が

諦めつつお邪魔したらまさかの「ありますよ！」のお言葉 もちろんいただき

で、これがまぁビックリ 予想をはるかに越える旨さ 煮干の旨みしっかり ややビターなんがまた良し これマジ旨し

強いて言えばちょっとしょっぱかったかな そこは引き算かな 次のリリースにはアジャストされるだろうね