キノコと鶏白湯のコッテリ中華そば（1200円）

いとのさんの限定だとそれは啜らないといけないぞっと思いながら着丼するとまずはスープを一口飲めむと思ったよりもとっても濃厚ではなくマイルドでキノコが洋風な要素を加えていて鶏白湯ともあっているゴクゴクとスープが飲める麺は中太麺でいつもより硬めか？スープが絡んでと麺の相性も良くドンドン啜っていくとマイタケを食べるとキノコの食感が良く麺やチャーシューと一緒に食べても良さそうだ鶏チャーシューは淡白ながらも大きく厚みもありしっとりとした食感はウマスギだレアチャーシューは肉肉しい鶏白湯のスープにはやっぱり合うぞっとそしてほうれん草と海苔は万能な仕事をしていて後半にきて変化を加えてくれる大盛でも足りないな完食完飲最高