背脂まぜそば進次郎（1280円）

フレンチシェフが作る、二郎インスパイア系まぜそば。チャーシューはバジルが効いてて美味、お上品な二郎系で、個人的好みではも少し味は濃くていいかも。刻みにんにくトッピングは自由。