ラーメンファイル'22 No.105
完全にハマりました😆 桜井製麺所の油そば
アッサリ大根おろしにゆず胡椒もいいねぇ〜👍
厚別中央通り沿いにある自家製麺油そばの店
「桜井製麺所」
厚別区厚別南2丁目13-28 キャッスル肇
食べ方自由✌️
お好みにカスタマイズして食べる油そば
※麺の量は大盛300g・中盛・小盛150g
同一価格です
油そば 中盛(225g) 780円
クーポンにて大根おろし 無料
&卵トッピング +100円
大根おろしと卵のトッピングにゆず胡椒を
入れてみました
基本のお酢とラー油を入れます
まずはよくかき混ぜましょう😌
丼底のタレが麺全体的に馴染んだらOK👌
自家製麺のコシと歯応えは抜群です
ゆずの風味にピリっと胡椒が効いて
アッサリといただけました
毎回違う味わいが楽しめて面白い
すっかり油そばにハマっています