レベル2
麺屋 こうすけ 金沢新保本店
石川県
特製味噌らぁ麺(1250円)
麺は中太縮れで麺自体がとても美味い。 スープは味噌に背脂と焦がしネギがたくさんで美味。 メンマは太く、チャーシューはレアでこれらも美味い。 ごちそうさまでした。