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じんたつ5501
麺屋 じすり
奈良県
特製えび味噌そば(1000円)
海老と味噌ベースはとりとんスープかな?旨味が絡み合う一品。煮込んだチャーシューを片面だけ炙り食感の違いを出す仕事ぶり。
ナイスラー!
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