ケミカル
四川辣麺 阪急三番街店
大阪府
赤坦(870円)
梅田阪急三番街のフードコートにある坦々麺屋 フードコートのお店だけど本格的な坦々麺を提供しており、ジワリと汗が出る旨辛坦々麺であった。 麺は少し柔らかめのストレート麺 もう少し硬い方が好みかな また、カウンターにはトッピングがたくさん置かれており、チーズやすりゴマ、搾菜やラー油、山椒など自分で自由にアレンジできるのも面白い。