高円寺盛り 煮干しらぁ麺

ここ辺りは
自転車の路駐が出来ないようで
公共駐輪場に停めて

間借り営業の
屋台らぁ麺よしのさんに♡(ⓛωⓛ)

気になっていて
ようやく来れました♡(ⓛωⓛ)

開店時間になるまで
待っていると…
向かい側の店主さんが
手話で話しかけてきました(ⓛωⓛ)
おぉ〜なるほどです♬︎(ⓛωⓛ)
スラスラ手話ができるって
すごいですね♬︎(ⓛωⓛ)
お店覚えておこう(ⓛωⓛ)

開店時間になりまして
店内へ(ⓛωⓛ)
すんごいスリムな感じですね(ⓛωⓛ)
厨房の幅がすんごいな…
自分の肩幅よりも狭い(ⓛωⓛ)

せっかく来たのだし♬︎
高円寺盛り煮干しらぁ麺で
お願いしました♡(ⓛωⓛ)ﾜｸﾜｸ

うんいい香りですね♡(ⓛωⓛ)ﾆﾎﾞｼ‐

時間がゆっくり流れるような空間
これも良いですね♬︎(ⓛωⓛ)

スープを
おぉ〜♡(ⓛωⓛ)
綺麗にまとまった煮干しですね♡
背脂もいいチューニングで
タレの加減もすんごく良いですね♡
わぁ〜美味しい♡(ⓛωⓛ)

お品書きを読むと
あじ煮干し
片口煮干し
を使われてるようで(ⓛωⓛ)ﾅｲｽ

麺は
少し手もみをくわえた
細麺にあり
これもまた良い
小麦感にあり
スープとの相性は
抜群ですね♡(ⓛωⓛ)
美味しい〜♡(ⓛωⓛ)

超ドロドロ味玉もナイスで
鶏チャーシューもナイスで
豚チャーシューもナイスで

美味しかったー♡(ⓛωⓛ)

以前からSNSで
つながってたのですが
ようやく行けてよかった〜♡(ⓛωⓛ)
青赤murasakiの方
行けてなかったのが
悔やまれます
そんな素敵な1杯でした♡(ⓛωⓛ)

お話も少しできて
ごちそうさまでした〜♡(ⓛωⓛ)