神山すだちと吉野川すじ海苔の松茸つけ麺上（2000円）

本日9月11日より始まった「神山すだちと吉野川すじ海苔の松茸つけ麺」を頂きに。

11:00開店時で5人待ち、後に満席待ち有り。
食券制、各種キャッシュレス対応。
いつも限定麺は出来るだけ頂いているが、前回のとうもろこしは食べられず。
今回は確実に食べようと開店から並ぶ事に。
青さ海苔のようなすじ海苔が絡んだ中太麺は海苔の香り高く、雪塩を掛けただけでも美味しい。
つけ汁は濃いめ和風なの松茸出汁。
松茸は半本も入っているのかな？と言う量だったので、松茸を欲している方は極上をお薦めする。
最後はスープ割りをお願いし、完飲完食！
美味かった！