今日明日限定
大人の焼き味噌らー麺3種類
前回はちょっぴり〜だったので、
今回はシビ♡♡♡の
だいぶ大人の焼き味噌らーめん¥850
麺大盛¥50+ライス¥100も忘れずに
基本的な作りは先日の焼き味噌と同じ
もっちり極太縮れ麺や箸で割れる
ホロチャーシューも前回と同じ
シビれ辛さ具合は程々だけど、山椒を増量した分その独特の香辛に終始気をとられ、
その点私には合わなかった
若干混じるキャベツの芯の甘みが実に有難い
救いは汁かけ飯にしたらシビれと辛みが和らぎコクのあるドロスープの旨味を感じられた
だいぶ背伸びをした様なので、
次はちょっぴりに戻ろう