豚骨醤油（800円）

リニューアルしたとのことで、訪問。

鴨ネギそばも美味かった。
チャーシューは鴨ではなく、通常のチャーシュー刻んだものだった。油は基本で多めな気がする。
あっさりスープに刻み生姜が合います。

家系は、いつも味が濃いイメージのエイジさん。
薄めオーダーでいきます。
ん、カエシを減らすと今度は脂が強くでるか、、、オーダー難しいなあ。

うまいが、リニューアルしてチャーシュー一枚に。そして、札駅の時と部位が違うのかな、チャーシューうっすい。
前の方がうまかった。肉感があってね。
薫香は素敵ですが、あれならチャーシュー麺にしたいとは思わないな。。

無限ニンニクがセルフコーナーにあります。
やはり、ここは家系頼んでライス＋無限ニンニクで食らう場所ですな。

あ、家系出すなら、ほうれん草はトッピングに入れてほしいです。今後に期待！