Yuikey
RYUS NOODLE BAR 麺や颯 新横浜ラーメン博物館店
神奈川県
西京味噌薫る鶏白湯ラーメン(700円)
お味噌も甘みのあるお味噌! 西京味噌という意味がわかる感じです〜! こってりした鶏白湯のスープに甘みのある味噌がマッチします。 塩と麺が違い、平打ちの太麺を使用しこちらの方がコシはあったかな?と思いました🍜 絶対七味や一味が合う味✨ お肉は塩と同様甘めな味付けなんですね〜 御馳走さまでしたー✨