くらべん
マシマシらーめん 物語はここから始まるのだ。 大井競馬場前店
東京都
辛味ラーメン(1080円)
二郎系のラーメン。 レンゲ一杯に辛味噌が添えられており、自分好みに溶かしながらいただきます。 麺は中太麺で、ちゃんぽん麺をイメージすると解りやすいかと思います。 コールは全部ちょい増しでオーダーしました。 辛味噌を溶かす前にオリジナルのスープをひとくち…豚の旨味がしっかりとある美味しいスープでした。 辛味噌を全部溶かしても個人的には旨味が増したかな?くらいの感覚ですが、一般的にはかなり辛くなるかと思います。 豚は2枚、しっかりと味染みでホロホロに柔らかい豚でした。