前から行きたかったお店に来店!
もちもちとした中太麺が背脂の乗ったスープにとてもあっていて美味しいです。 岩海苔ってあまりないけど、スープにいい味を出しているし風味が効いていて良い…ってなりました。最初は卵黄は潰さずそのまま食べて味に慣れてきたら潰して味変する事で2種類の美味しさが楽しめます🙌
和え玉はそのまま食べても美味しいしスープに入れても◎!
個人的にいいなーと思ったのはお座敷(?)みたいなところがあったので子供連れとかも行きやすそうだなって思いました☺️ 鶏白湯(塩)もまた違った美味しさなのでぜひ。