うますぎなると
三田製麺所 イオンモールナゴヤドーム前店
愛知県
中華そば(930円)
うまい。 麺は固めでオーダー。 甘みと酸味のあるスープ。 ネットで見た画像ではただの魚粉だと思ってたけど、粗めの削り…破砕節がスープに沈んでいる。良き。