小ラーメン ニラキムチ（1110円）

事態に困惑。
プロからも絶賛されるであろう自家製麺。
ポキを残しながらとてもしなやかな食感が両立する茹で加減は初体験。

乳化の優しさで舌を慣らした後に、ニラキムチを纏うと一気に覚醒。
味付けアブラやラー油など多種のトッピングを全て覚醒させる可能性を感じる凄まじく幅広いスープ。

更に覇権候補の豚。これは推せる。

1杯目からビビったラーメンは久々。
店主さんを存じませんが、ひと目見た店主さんの印象とラーメンを食べた印象が重なったのも久しぶり。

全てに置いて直撃し高クオリティでぶっささる。開店直後から急激に認知を拡大している新城の新店舗は噂通り…いやそれ以上でした。

清々しく気持ちよく完飲。
一杯で心奪われる体験を是非。
仕事エリア内なのでこれから足繁く。

今のところニラキムチ必須だ。(・∀・)