青島チャーシュー麺大盛（1050円）

近頃、旨いラーメンを食べてないから
旨いが約束された店に行こうと思って
最初に思いついたのが青島食堂。
近いし、夕方前だから、そんなに並ばないだろうし。
過去の記録を見ると2年超ぶりだった。
17時までの営業で
17時までに入店した人だけが食えるルール。
平日16時00分くらいに着いて30分くらい待った。
それでも青島食堂にしては早いほう。

それなりにラーメンを食べてきてると思うけど
未だにここを超える店はない。
生姜醬油部門でも、醬油部門でも、ラーメン全体でも、
俺ランキング、全部門トップ。
旨いっていうのは理屈じゃないんだよ。
笑いと同じだな。
理屈で考えちゃうとつまらない。
本能が旨いと感じてしまってる。

完璧だ。
これ以上でもなく
これ以下でもない。
青島食堂は完成されている。

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青島チャーシュー 麵大盛:1050円

【青島食堂 秋葉原店】
東京都千代田区神田佐久間町3-20-1

営業時間｜11:00 - 17:00
定休日　｜火

※2025年12月時点
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