nomu
麺 㐂色
岐阜県
牛白湯つけそば(1800円)
最近のお気に入り鴨ロース追加。 牛白湯つけそば美味しいなー。あんまり㐂色にない牛白湯。濃厚で、こういう味付けは珍しい気がしました。つけ汁のハチノス?柔らかいハチノスは初めてだったかも。鴨ロースは相変わらず旨い。個人的に㐂色さんの鴨は名物だと思ってます。