麻辣湯北極（1150円）

ランチ終わって、打合せ終わって急いで東池袋へ。
1720分は空いてました。

『麻辣湯北極』麺少なめ。ほうれん草、背脂、プチライス、サウ。席は10番。
以前千葉で食べた麻辣湯北極。二日酔いで堪能出来なかったので改めて。
ていうか、北極のスープに麻辣が合わないわけない。炎と一緒で、もっと山椒が欲しいくらい。普段キクラゲを食べない自分に、キクラゲってこんなに美味しいんだと感じさせてくれる。背脂は勿論合う。にんにくもきっとあり。北極シリーズの中でも自分的に上位の一杯。

ごちそうさまでした！