特製名門盛り『味噌こってり』（1500円）

先週に姉妹店の麺屋きたなかへ行ったので
きたなかが妹…そのお姉さんに
当たる味の名門へ行って味比べ
その前に少し味の名門について勉強してみた…
京都が発祥で創業した「こってりラーメン」で
知られるラーメン店でしたが
多分、天一とかに負けたのか？知らんけど。
京都のお店は全て閉店して
現在は滋賀県守山市の「三代目 味の名門」が
創業以来の味を受け継ぎ営業しているとの事…
きたなかと同じ味噌こってりを注文しましたが
今回は贅沢にトッピング類がドッカーンと
乗っている全部乗せを注文…
お姉さんも美味いけど…
味噌の量なのかタレの量の差のか
少し味があっさり目だったかも…
全部乗せのネギがすげー量でビックリ…