熟成完熟赤唐辛子らーめん（中級）（858円）

13時半待ちなし。
アッサリ豚骨ベースに唐辛子を効かせたスープ。赤いのは表面だけかと思いきやスープ全体が真っ赤で想像以上に辛い。麺は中細ストレート。
悪くない。