カラシ入りそば（750円）

いつも気まぐれで行っては閉まっていてフラレ続けてたけど営業してたw ちょっと小汚い深みのある中国料理店。

着丼して麺を持ち上げると熱々で湯気がモウモウと上がる。とろみのある餡が麺に絡まり啜ると出汁や野菜等の旨みに甘さのある味付けでカラシが鼻にツーンとくる。もっとカラシが強くてもいいぐらいやね。具沢山で椎茸は厚切りで嬉しい。葱がザクザク◎