わんたん麺（背脂煮干し）塩（1100円）

11月18日 2025年 288杯目（個人250杯目）
初訪問

◾️札幌中華すすきの亭
＊わんたん麺（背脂煮干し）塩1100円

10/7オープンの新店。東京の人気店【赤坂中華わんたん亭】の暖簾分け店で、【175°DENO担担麺】新ブランド店らしいです！スープはすっきりとした煮干しスープに背脂がアクセント。麺は細麺ストレートで、硬さは普通。ワンタンのボリュームすごい！いろいろ味変できて楽しい。煮干し塩スープが美味い！飲み干したくなるところ我慢。わんたんはシンプルに何もつけないのが美味い。ほかメニューも気になる。

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