• 味噌ラーメン(1150円)

  • TRYラーメン大賞2026味噌の名店部門で1位に選出されたお店へ初訪問!

    13:55着で外待ち7人、着丼まで20分程。
    食券制、高額紙幣対応、現金のみ。
    常に外待ちが途切れないが、回転率は早め。
    すみれ系譜のお店で「なるめん」の道理さんは「三ん寅」よりもこちらのが好みとの事で食べ比べ。
    スープの表面には熱々のラードが蓋をしており、火傷に注意w
    すみれ系は味噌の完成系だよねと言わしめる逸杯となっており、抜群に美味い!
    「三ん寅」と比べるとちょっと味が濃いめなので、バランス的には自分は「三ん寅」のが好みではあるけどどちらも美味しいw
    トッピングの白髪ネギ(180円)は、スープがぬるくなってしまう為、別皿提供となったが、かなりの量で小さいお茶碗にいっぱい入っていたw
    スープにはクタ野菜とシャキもやしが混在しており、麺は西山製麺の黄色い縮れ麺。
    まぁ期待を裏切らないお店なので万人にお薦め出来るお店。
    美味かった!