辛ネギ合わせみそ（1200円）

濃ゆ〜い一杯が無性にいただきたくなり、久しぶりの訪問の運びとなりました。

しっかりとした味噌感に、辛味で味付けされたネギが食欲をそそり、モヤシやネギと一緒に麺を啜ると丁度良い、スープと麺のバランスです。
スープに負けない旭川麺と、たっぷりのモヤシで満足感のある一杯でした。

次の機会では、赤味噌でいただいてみたいと思います！
ごちそう様でした。