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世界一暇なラーメン屋
大阪府
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KUROFUNE(800円)
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#293 世界一暇なラーメン屋@渡辺橋『KUROFUNE』
というわけでメンラーですw
今回は渡辺橋。大阪tourが2軒目。
人類みな麺類の姉妹店のようですね。
こちらもちょい行列ができてました。
どうもメニューは人類みな麺類と似てるようだったので、人類みな麺類とは別っぽいメニューを選択。
スープは黒さが光る清湯醤油です。
カエシのインパクトが強く醤油の酸味苦味甘味が味わえます。
麺は中細麺のストレートタイプ。
しなやかで麺そのものがうまいですね。
豚チャーシューは特徴的ででかくて長い。
系列店の実力を垣間見た一杯でした。
【店名】世界一暇なラーメン屋
【住所】大阪府大阪市北区中之島3丁目3-23 中之島ダイビル 2F
【最寄】渡辺橋
【品名】KUROFUNE
【料金】800yen
【スープ】醤油:清湯醤油
【麺】中細麺:ストレート
【具】豚チャーシュー、メンマ、カイワレ、刻み青ネギ
【星】★★★★☆[80]
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