辛いDUCK醤油（880円）

スープ　辛味を混ぜないと鴨の油の甘味が美味しいです。辛味を混ぜると鴨を感じません。
麺　全粒粉のストレート麺、ツルツル喉ごしがいいです。
チャーシュー　鴨の2種類のチャーシュー。美味しいです。
その他　ゴボウ、春菊、変わってましたがフィットしてました。