初訪です。海老の濃厚なつけ汁は、トロットロですね👍
特製のせいか?つけ汁の中には、ゴロゴロと鶏ももチャーシューが入ってます。
粘度がかなり高く、最初からスープのお代わりが1回とスープ割りが出来るとの告知があります。(笑)
太麺は、かなり小麦の香り高いが、麺じたいは、特に上手くも不味くもなく、平凡かな?
途中で、卓上の一味で味変しないと飽きが来るね😭
半分くらい食べたところで、スープが予想通り足りなくなり、お代わりを~
大盛りだと最後まで行けないんじゃないかな?
お代わりのスープは、ちょいカイエンペッパーが入って、また、微妙に違う感じで、好印象‼
スープ割りは、ポットで提供‼
自分好みに薄めて、ご馳走様でしたっ