• 海鮮和えそば Jet black(中部迷店コラボメニュー)(1100円)

  • どうしても気になるものがあり、ピンポイントで麺活。
    麺創房 LEOさんです。昼10食、夜5食のアレを狙い、開店1時間前に到着。
    5番手。間に合いました。
    中部迷店コラボメニューの「海鮮和えそば Jet black」と「ちょこっとチーズライス」
    指示通り、底からガッツリ混ぜて・・・・・。
    どれどれ、ひと口。
    おっ、イカ墨の濃厚なお味。
    これ、おーいしーい❣️
    真っ黒はインパクトあるけど、こっちの方が色彩豊かでインスタ映えするかな。
    魚介の旨味が濃縮されている感じ。
    平打ち麺がモチモチで食べ応えがあります。
    ひじきなんかがトッピングされておりまして、イタリアンな味わいなのに不思議。(タレに煮干しが入っているだけで和風なのですが。)
    麺を平らげまして、ちょこっとチーズライス投入。
    また、グッとイタリアン寄りになってくるから
    こりゃまた不思議。
    心も胃袋も満たされました。
    ご馳走さまでした。m(_ _)m